Δίαιτα
Στη διατροφή, ΔΙΑΙΤΑ είναι το άθροισμα των τροφίμων που καταναλώνονται από έναν άνθρωπο ή άλλο οργανισμό.
Διατροφικές συνήθειες είναι η συνήθης αποφάσεις ενός ατόμου ή η επιρροή του πολιτισμού του στην επιλογή των τροφίμων που επιλέγει για να φάει.
Η λέξη δίαιτα συχνά συνεπάγεται από την χρήση των ειδικών, ως η πρόσληψη της διατροφής για την υγεία ή την διαχείριση του βάρους (με τις δύο συχνά να σχετίζεται).
Αν και οι άνθρωποι είναι παμφάγα όντα, κάθε πολιτισμός και κάθε πρόσωπο κατέχει ορισμένες διατροφικές προτιμήσεις ή κάποια ταμπού τροφίμων.
Αυτό μπορεί να οφείλεται σε προσωπικές προτιμήσεις ή ηθικούς λόγους. Ατομική διατροφικές επιλογές μπορεί να είναι περισσότερο ή λιγότερο υγιείς.
Η σωστή διατροφή απαιτεί την κατάποση και την απορρόφηση των βιταμινών, μετάλλων, και την ενέργεια των τροφίμων υπό τη μορφή των υδατανθράκων, των πρωτεϊνών και των λιπών.
Διατροφικές συνήθειες και οι διατροφικές επιλογές παίζουν σημαντικό ρόλο στην ποιότητα της ζωής, την υγεία και τη μακροζωία. Μπορεί να καθορίσει τους πολιτισμούς και να παίξει ένα ρόλο στη θρησκεία.
πηγή: Wikipedia